Gelecek Vaat Eden Bir Bağırsak Sağlığı Koruyucusu: NMN

Nikotinamid Mononükleotid (NMN) olarak kabul edilmiştir.İnsanı iyileştirmek için fonksiyonel bir besinBağırsakSağlık.Bu çalışmada, bir in vitro Simüle edilmiş sindirim modeli oluşturuldutükürük ve gastrointestinal koşullar altında belirlemek içinSindirim özellikleriNMN (Nükleer Santral), ardından müteakip fermantasyonun izi ve bunun fermantasyon üzerindeki etkisiBağırsakmikrobiyota.

Tükürük ve gastrointestinal koşullar altında NMN'nin moleküler ağırlığında önemli bir değişiklik fark edilmez. NMN'nin hidroliz oranlarınikotinamid (NAM)tükürükte mide suyu ve bağırsak sıvısı sırasıyla %3.0, %1.9 ve %4.2'dir, bu da NMN'nin belirgin bir zorluk çekmeden kolona ulaşabileceğini gösterir.


24 saatlik fermantasyon sonrası NMN, propiyonat ve bütirat birikimini sırasıyla %88 ve %23 oranında artırarak faydalı cinslerin (Bifidobacterium, Phascolarctobacterium, Faecalibacterium ve Alistipes) bolluğunu artırır ve insan bağırsak mikrobiyotasındaki bazı zararlı bakterilerin (Sutterella, Desulfovibrio ve Pseudomonas) çoğalmasını baskılar.

İnsan vücudu tarafından emilmeden önce, NMN ilk olarak şuna dönüştürülmelidir:nikotinamid riboz (NR), daha sonra NAM'a düşürüldü veniasinat (NA). Somut olarak, bağırsak mikrobiyomu, bağırsak mikrobiyomu tarafından emilen ve besin maddesi olarak kullanılan NR, NAM, NA vb. gibi çeşitli fermantasyon ürünlerine indirgenmiştir.

Kısa zincirli yağ asitleri (SCFA'lar),gibiasetat, propiyonat ve bütirat, anaKolonda karbonhidrat fermantasyon ürünleri, hangi olabilirnormal bağırsak fonksiyonunu koruyun,sodyum ve kalsiyum emilimini destekler, teşvik ederesindirimkolaylaştırmakŞifainyaralı bağırsak mukozası ve ülser ve enterit önlemek.

NMN ve katabolizma ara ürünlerifonksiyonçoğalması için bir karbon kaynağı olarakBağırsaksırasında mikroplarin vitroİnsan tarafından NMN fermantasyonuBağırsakMikrop. NMN grubundaki dallı SCFA'ların düşük seviyesi, NMN'nin mikroorganizmalar tarafından NAM ve riboz dahil olmak üzere çeşitli karbonhidratlara parçalanmasından kaynaklanmaktadır.

Fermantasyon metabolitlerini modüle etmenin yanı sıra,NMN, faydalı cinslerin çoğalmasını teşvik ederek mikrobiyota bileşimini düzenleyebilir, sağlamakingaGüçlüGaranti ve destekben içinBağırsakhSağlık.

Tang Z, Bao P, Ling X, Qiu Z, Zhang B, Hao T. Simüle edilmiş tükürük, mide ve ince bağırsak koşulları altında in vitro sindirim ve nikotinamid mononükleotidin fermantasyonu ve bağırsak mikrobiyotası üzerindeki etkileri. Gıda Res Int. 2024;177:113779. doi:10.1016/j.foodres.2023.113779

LikdirMakaleDayalı içindeki referansakademik dergi. İlgili bilgiler şu şekildedirsağlamakyalnızca paylaşma ve öğrenme amaçlıdır ve herhangi bir tıbbi tavsiye amacını temsil etmez. Herhangi bir ihlal varsa, lütfentemasYazariçinsilmekiyon. Bu makalede ifade edilen görüşler,BONTAC (BONTAC).

BONTAC hiçbir koşul altında, doğrudan veya dolaylı olarak bu web sitesinde yer alan bilgi ve materyallere güvenmenizden kaynaklanan veya bunlardan kaynaklanan herhangi bir talep, zarar, kayıp, masraf, maliyet veya yükümlülükten (kar kaybı, iş kesintisi veya bilgi kaybı gibi doğrudan veya dolaylı zararlar dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere) hiçbir şekilde sorumlu veya yükümlü tutulamaz.